NEWS
BRONSON meets BAER

Wir sind on Tour!

Eine tolle Kooperation, bei der es einiges zu feiern gibt: Brot und Käse könnten besser nicht zusammen passen und deshalb haben wir genau das gemacht! Von April - Ende Juni 2022 sind wir für das 100 jährige Jumbiläum von BAER in der ganzen Schweiz unterwegs und bieten leckere Käse-Sandwiches an!

Was bedeutet das für euch?

Unzählige Möglichkeiten, uns auf Events und Retail Plätzen anzutreffen! Hier findest du die Tourdaten und hier unser eigen kreiertes Streetfood-Konzept für BAER. Wir freuen uns auf euch!

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THE BEEF

THE BEEF

Zartes Entrecôte-Steak (CH) auf frischem Rucola, mit karamellisierten Zwiebeln und einer hausgemachten Sauce in einem knusprig, warmen Sauerteig-Baguette.

THE SOUP

Täglich frische, saisonale Suppen.

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THE VEGETARIAN

Köstliche Auberginen-Piccata, auf Rucola, saftigen Tomaten, karamellisierten Zwieblen, einer hausgemachten Sauce in einem knusprig, warmen Sauerteig-Baguette.

THE SIDE

Täglich handgemachte Chunky-Fries.

FOOD

 Du kennst nur langweilige Sandwiches? Wir überzeugen dich vom Gegenteil!

Frische, regionale Zutaten, mit viel Herz zubereitet und ready to go. 

# BAERFOODTRUCK by BRONSON

Für unsere aktuelle Kooperation, haben wir exklusiv für die BAER Jubiläums- Roadshow ein neues, innovatives und schmackaftes Sandwichkonzept kreiert. Hier gelangst du zu den genauen Rezepten. Viel Spass beim nachkochen!

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CROC GRUYERE
 

CAMEMBERT
 

FROMELLA BBQ
 

Knusprig, köstlicher Croc Gruyere auf frischem Rucola mit pickled Onions und einer Haus-Sauce in einem warmen Sauerteig-Brot.

Geschmolzen, cremiger Camembert mit pickled red onions, herber Haus-Sauce und  intensivem Kräuter-Öl in fluffig, warmem Toastbrot.

Schmackhafter, weicher Fromella Käse vereint mit warmem Ratatouille und einem intensiven Kräuter-Öl serviert im knackigen, rustikalen Sauerteig-Brot.

 
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Ob Mittagsstandorte, öffentliche Events, Kooperationen oder für dein ganz persönliches Foodtruck-Erlebnis. Wir sind gerne für dich unterwegs!

ANGEBOT

STREET FOOD MADE GOOD

BRONSON
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Lunch

Finde heraus, wann wir in deiner Nähe sind.

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Events

Schau dir unsere nächsten Events an.

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Catering

Erfahre mehr über unser Cateringangebot.

 

TRAILER

 Mit viel Liebe zum Detail wurde der Bronson-Trailer in einer deutschen Manufaktur für uns gebaut. Die fast 2000 km weite Reise haben wir bis heute keine Sekunde bereut – schlichter und schöner könnte es nach unserem Geschmack nicht sein. Wir hoffen, dass auch du Freude daran findest.

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TEAM

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JEROME UND PASCALE

 

 

Die Leidenschaft für gutes Essen bewegt uns dazu, dir jeden Tag eine kulinarische Freude zu machen. Unsere Mission ist es, als begeisterte Gastgeber eine moderne und ehrliche Küche anzubieten. Wir legen einen hohen Wert auf nachhaltige und regionale Produkte und berücksichtigen diese Wertvorstellung besonders bei der Lieferantenwahl.

PARTNER

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IMPRESSIONEN

Damit du weisst, was dich erwartet! 

 

KONTAKT

Melde dich bei uns – wir freuen uns!

Danke für's Einreichen!

Bronson Food GmbH

 contact@bronson-food.ch 

+41 79 942 60 91

Neumünsterallee 21, 8008 Zürich

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